相信大家对侧入式搅拌器都很熟悉吧,那大家知道它对皂化反应的影响是怎样的吗?为了帮助大家能够更加详细的了解产品知识,下面由我们的工作人员来给大家简单介绍一下其相关知识点。
1、用水溶解氢氧化钠,然后将其倒入油脂当中,我们都知道,水和油脂是不能互相溶解的,我们就要充分的搅拌,让两个体系达到混合,这样才能促进油脂分子和钠离子结合。2、侧入式搅拌器搅拌可以让油脂和氢氧化钠水溶液更充分的接触,提高他们的接触面积,让反应更快、更充分的进行。如果侧入式搅拌器搅拌不充分,往往就会出现诸如松糕等问题,这都是反应不均匀造成的。3、用侧入式搅拌器搅拌,这样速度快,省力气不说,更主要的是比手工搅拌更充分,这个保证皂化的一个重要前提。另外,搅拌尽量朝向一个方向搅拌,这样才能达到比较好的混合状态。
由此得知,在不饱和脂肪酸多的油脂的搅拌中,为了使其皂化反应不受影响,并能够充分进行搅拌,和节省人力,所以需要侧入式搅拌器的使用,充分的利用侧入式搅拌器的性能,使其可充分发挥,可为我们提供便利。
以上就是侧入式搅拌器的相关知识点,希望以上的内容能够对大家有所帮助,感谢您的观看和支持,后期会整理更多资讯给大家,敬请关注我们的网站更新。